الغدة الدرقية والوزن
ما هي الغدّة الدرقية؟ وما هي العلاقة بين الغدة الدرقية والوزن, وظائف الغدة الدرقية, علامات قصور الغدة الدرقية، الأعراض, أعراض فرط نشاط الغدة الدرقية, النصائح التغدوية لمريض قصور الغدة الدرقية.
الغدة الدرقية
الغده الدرقيه هي الغدة المسؤولة عن انتاج هرمون الثايروكسين و هو المسؤول عن النشاط الأيضي الأساسي للجسم، وتتكون من خلايا كيسية مسؤولة عن إفراز هرمون الثايروكسين وثلاثي يود الثيرونين، وهي من الغدد الصماء التي تقوم بفرز هرموناتها في الدم مباشرة دون وجود قنوات, وتُشبه شكل الفراشة ذات الجناحين المفرودين، ولونها بني محمر.
من وظائفالغدة الدرقية النشاط الأيضي بالتالي لها علاقة بالحرق وأي خلل في عملها يؤثر على الوزن إما بالنقصان المفاجئ بالرغم من تناول كميات كافية من الطعام أو السمنة المفاجئة أيضا بالرغم من التحكم بكميات الطعام.
والكسل في الغدة الدرقية هي حالة مرضية تصيب الغدة الدرقية بحيث لا تنتج ما يكفي من بعض الهرمونات الهامة بحيث يتزعزع التوازن الطبيعي للتفاعلات الكيميائية في الجسم، البقاء مدة طويلة دون علاج يمكن أن يتسبب بعدد من المشاكل الصحية، مثل السمنة وآلام المفاصل، والعقم وأمراض القلب.
أعراض قصور الغدة الدرقية، قد تشمل ما يلي:
● الإرهاق.
● زيادة الحساسية للبرد.
● الإمساك.
● جفاف الجلد.
●زيادة وزن غير مبررة.
● انتفاخ في الوجه.
●ضعف في العضلات.
● ارتفاع مستوى الكولسترول بالدم.
● آلام و ضعف بالعضلات.
● آلام و تورم المفاصل.
● ضعف الشعر.
● بطء في قدرة القلب.
● الإكتئاب.
● ضعف الذاكرة.
النصائح التغدوية لمريض قصور الغدة الدرقية :
● يجب تناول العلاج (الثايروكسين) على معدة فارغة أي قبل تناول الطعام والإلتزام بالدواء.
● التركيز على بعض عناصر معدنية مثل اليود فاليود ضروري لإنتاج الثيروكسين لذلك يجب تناوله في الأطعمة مع أن الحاجة له قليلة جداًُ (150 مايكرو غرام) بالأطعمة البحرية كما و يدعم ملح الطعام فيه، وايضا معدن السيلينيوم، الزنك، النحاس، الحديد و أوميغا 3 وهذه كلها متوافرة بالأطعمة البحرية بمختلفها.
● التقليل من تناول الألياف بكثرة لأن ذلك من شأنه تأخير امتصاص الهرمون الاصطناعي الذي يؤخذ كعلاج.
● هناك دراسات أثبتت أن هناك مواد تسمى "جويتروجين goitrogens " موجودة ببعض الأغذية تؤثر على عملية إنتاج الثايروكسين موجود في الملفوف، بروكلي، زهرة، فراولة، فجل، لفت، الفول السوداني،البقدونس والجوز. هذه الأطعمة غير ضارة لكن يجب تناولها بكميات بسيطة و تؤكل مطبوخة و عدم تناولها نيئة.
بعض العناصر الغذائية التي يجب تجنبها :
● الاسبارتام: لان الكسل بالغدة الدرقية مرتبط بالوزن قد يلجأ البعض بإستخدام محلي صناعي مثل الاسبارتام ولكنه ليس خيارا جيدا، حيث أثبتت الدراسات أن الاسبارتام قد يسبب رد فعل جهاز المناعة في الجسم ، مما يؤدي إلى إنتاج الأجسام المضادة للغدة الدرقية والتهاب الغدة الدرقية .
● الغلوتين ( الغلوتين هو مزيج من نوعين من البروتين وهما ( الجلايادين والجلوتينين ) ويتواجد في القمح بنسبة10%، حيث يمكن استخراجه بالعجن تحت الماء ، وهو مسؤول عن تكون القوام المطاطي للعجين، كما يوجد الغلوتين في الشوفان والشعير و السميد ومعظم انواع الحبوب ).
● الصويا المتخمرة.
تعتبر الرياضة بشكل روتيني و ممارسة الأنشطة من شأنها تحفيز إفراز الهرمونات من الغدة الدرقية و التقليل من التوتر و هذه العوامل تؤثر إيجابا في عملية العلاج.
زيادة فرط نشاط الغدة الدرقية (Hyperthyroidism) :
على عكس السمنة فإن النحافة أيضا قد تصيب المريض على الرغم من تناول الطعام بكميات كبيرة وترجع الأسباب إلى خلل هرمونى يتمثل فى زيادة مفرطة في إفرازات الغدة الدرقية.
أعراض فرط نشاط الغدة الدرقية :
● تساقط الشعر
● بروز العينين
● زيادة التعرق
● زيادة ضربات القلب
● فقدان الوزن بشكل سريع ومفاجئ
● ليونة الاظافر
● صعوبة في النوم
● عدم تحمل الحرارة
● التوتر
● ضعف العضلات
● الهلع والإضطراب
● ضعف الدورة الشهرية
علاج فرط نشاط الغدة الدرقية :
يبدأ العلاج باستشارة الطبيب واجراء الفحوصات الطبية اللازمة والبدء بأخذ الدواء المناسب للحالة المرضيةوتناول كميات كافية من الأطعمة الصحية لزيادة الوزن بشكل تدريجي.